Как красиво нарезать овощи фото пошагово

Весной и в начале лета всегда хочется научиться чему-то новому, например, нарезать овощи не как попало, а красиво и фактурно. Или делать из них фигуры в виде розы — так, как показано в красивых кулинарных альбомах ведь сколько всего ароматного и свежего уже появилось на прилавках! Именно поэтому за советом я обратилась к своей давней подруге Эльвире, которая больше 15 лет работает в ресторане, причем последние 5 в качестве шеф-повара.

Как красиво нарезать и сервировать овощи на стол: лучшие идеи и фото

Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая.

А вы знаете в чем самый главный секрет счастливого Нового года? Все просто - нужно встретить Новогоднюю ночь в отличном настроении, ведь как встретишь год - так и проведешь! А самый простой способ создать праздничное настроение - это красиво накрыть новогодний стол.

• Правильный выбор продуктов
• В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
• Сегодня я вам покажу как красиво нарезать овощи на праздничный стол. Красивая овощная нарезка на стол — это очень просто и красиво!
• Натереть морковь на оладьи, измельчить лук для обжарки, нарубить овощи для сальсы — на это нужны терпение и время, особенно если делать всё руками. Мультирезки, мясорубки, блендеры с насадками, кухонные комбайны и прочие измельчители призваны нам помочь.

Твоему вниманию — полное руководство о том, как правильно выбрать овощи, какими способами возможно осуществить нарезку и как красиво оформить тарелку. Овощная нарезка на праздничный стол просто необходима по многим причинам. Во-первых, она отлично подходит в качестве гарнира или закуски к большинству мясных и рыбных блюд. Во-вторых, яркие плоды в красивом оформлении смотрятся очень нарядно и действительно празднично. В-третьих, как ни крути, овощи очень полезны, а значит, имеют полное право присутствовать на любом званом ужине и вечеринке. Как правило, оформлять такое блюдо хозяйки стремятся в домашних условиях.